Gross Dönüşümü
Operasyonel Verimlilikle Gelen Dönüşüm: Süpermarketten Gross Market Konseptine
Müşterimizin ciro hedeflerini büyütme vizyonu doğrultusunda, mevcut süpermarket konseptini "Gross Toptan" market yapısına dönüştürdük. Mimari ekibimiz tarafından hazırlanan yeni layout planı ve onaylanan ekipman seçimlerinin ardından, üretim sürecini hızla tamamladık.
Projenin en önemli başarısı, mağazayı ticari faaliyetine ara vermeden dönüştürmek oldu. Titizlikle hazırlanan montaj planı sayesinde, iki katlı mağazayı etaplar halinde yeniledik. Her katın söküm ve montajını 2’şer günde tamamlayarak, toplam 5 gün içinde tüm alanı yeni konsepte kavuşturduk. Sova ekibi ve müşterimiz arasındaki koordinasyon sayesinde, mağaza tek bir gün bile satış kaybı yaşamadan bu kapsamlı değişim sürecini tamamladı.
